Угоститељско - туристичка школа
                    Београд

ОБАВЕШТЕЊА

РАСПОРЕД ПОЛАГАЊА МАТУРСКИХ И ЗАВРШНИХ ИСПИТА ЗА ВАНРЕДНЕ УЧЕНИКЕ СА КОМИСИЈАМА ДЕЦЕМБАРКИ
ИСПИТНИ РОК 2017/2018 ГОД

 

УТОРАК 12.12.2017. ГОДИНЕ

Усмени испити

 

08:00 сати      каб.куварства          КУВАРСТВО

                                                            КУВАРСТВО СА ПРАКТИЧНОМ НАСТАВОМ

                                                            ОСНОВИ КУВАРСТВА

                                                           

СРЕДА 13.12.2017. ГОДИНЕ

Усмени испити

 

12:30 сати      учионица 11/2           УМЕТНИЧКО ОБЛИКОВАЊЕ

                                                           

ПЕТАК 15.12.2017.

Усмени испити

 

08:00 сати      каб.услуживања      УСЛУЖИВАЊЕ СА ПРАКТИЧНОМ НАСТАВОМ

                                                           

09:35 сати      каб.спец.образ.         ХОТЕЛИЈЕРСТВО

                                                           

13:15 сати      учионица 8/2             ПОЗНАВАЊЕ РОБЕ

                                                           

Писмени испити

 

10:40 сати      учионица 8/2             СРПСКИ ЈЕЗИК И  КЊИЖЕВНОСТ

                                                           

 

НАПОМЕНА: Првоименовани члан комисије је испитивач, другоименоваи члан је председник комисије а трећеименовани је стални члан, при чему је састав комисије подложан промени.

ВАЖНА НАПОМЕНА:  Приликом присупања испиту кандидати морају показати идентификациону картицу, личну карту или пасош. Кандидати који немају ниједан од наведених докумената не могу приступити испиту.  На испите који се одржавају у кабинетима куварства, посластичарства и услуживања  кандидати су дужни да дођу  у прописаној униформи.

 

ОБАВЕШТЕЊЕ

 

УЧЕНИК КОЈИ НЕ ПРИСТУПИ ПИСМЕНОМ ДЕЛУ ИСПИТА (ПРЕМА УТВРЂЕНОМ РАСПОРЕДУ), НЕ МОЖЕ ТАЈ ДЕО НАКНАДНО ПОЛАГАТИ, НИТИ ПРИСТУПИТИ УСМЕНОМ ДЕЛУ ИСПИТА.

 

У Београду, 08. децембар  2017. године                                        в.д. директора школе

                                                                                                                      Игор Гвозден

 


 Међународни сусрет ученика угоститељско туристичке струке – ГАТУС 2017.

Међународни сусрет ученика угоститељско туристичке струке југоисточне Европе, ГАТУС 2017, чији је домаћин била херцегновска Средња мјешовита школа Иван Горан Ковачић, одржан је од 21. – 23. септембра у Херцег Новом. На сусрету је учествовало 13 туристичко-угоститељских школа са преко 100 ученика и то из Словеније, Хрватске, Босне и Херцеговине, Србије и Црне Горе.
Овај сусрет такмичарског карактера имао је за циљ валоризацију локалних културних вриједности и размјену образовне праксе у угоститељству и туризму.
Учесници су се такмичити у пет дисциплина: постављање свечаног стола за пословни ручак за четири особе, припремање националног јела по избору, припремање барских пића – коктела, у Градској кафани, припремање ресторанског десерта у хотелу Плажа и осмишљавање и презентовање тродневног “Специал Интерест аранжмана у вашем мјесту” за групу људи, у Дворани Парк.
Сабирањем одлука жирија из свих категорија најбоља школа у укупном пласману је била Средња шола за гостинство ин туризем, Марибор.


 


upis.jpg                                                                             

ИНФОРМАЦИЈА ЗА УЧЕНИКЕ КОЈИ    СЕ  УПИСУЈУ У ПРВИ  РАЗРЕД  ШКОЛСКЕ 2017/2018.ГОДИНЕ

 Школска година за ученике уписане у I разред почиње у ПЕТАК септембра 2017. године са почетком наставе у 08:00 сати ( смена А)

тако што ће се ученици окупити у школском дворишту, одакле ће их одељењске старешине повести у своје учионице.

Ученици уписани у I разред Угоститељско-туристичке школе ОБАВЕЗНИ су  да имају одговарајуће  радне униформе  за  занимање  које  изучавају.
Због једнобразности, радне униформе се набављају  преко школе.

 

 УЗИМАЊЕ МЕРА И УПЛАТЕ ЗА РАДНЕ УНИФОРМЕ  ВРШЕ СЕ ПОСЛЕ УПИСА У ПРОСТОРИЈАМА ШКОЛЕ,  ул. Југ Богданова 28,   
 04. и 05. јула 2017.године од  8.00 - 15.00 сати  ( информације на тел: 2632-987, лок. 114 )
Плаћање се може извршити у 2 рате, прва одмах код узимања мера (50%), а друга   приликом  преузимања униформе,  почетком септембра.

РАДНА УНИФОРМА ЗА КУЛИНАРСКЕ ТЕХНИЧАРЕ, КУВАРЕ И ПОСЛАСТИЧАРЕ

- ЗА УЧЕНИКЕ:  бела блуза, беле панталоне, кецеља, капа, кух.салвета ...... 3.731,00

- ЗА УЧЕНИЦЕ:  бела блуза, беле панталоне, кецеља, марама,кух.салвета... 3.731.00

РАДНА УНИФОРМА ЗА УГОСТИТЕЉСКЕ ТЕХНИЧАРЕ И КОНОБАРЕ

Термин узимања мера, назив  фирме која израђује униформе и цену униформе  објавићемо накнадно на сајту школе.

РАДНА УНИФОРМА ЗА ТУРИСТИЧКЕ  ТЕХНИЧАРЕ

- ЗА УЧЕНИКЕ:  тегет сако и  панталоне , бела кошуља и кравата

- ЗА УЧЕНИЦЕ:  тегет блејзер и сукња , бела кошуља  и  ешарпа

   Ученици образовног профила туристички техничар мере за радне униформе

    дају током школске године ( биће благовремено информисани )

УЧЕНИЦИ УНИФОРМЕ НОСЕ ОД ПРВОГ ДАНА КАБИНЕТСКЕ И ПРАКТИЧНЕ НАСТАВЕ
У СЛУЧАЈУ ДА ОВОМ ПРИЛИКОМ НИСУ УЗЕТЕ МЕРЕ ( ВАЖИ ЗА ПРОФИЛЕ КУВАР,КУЛИНАРСКИ ТЕХН. И ПОСЛАСТИЧАР ) ОБРАТИТИ СЕ                             ФИРМИ РАМИКОМ УНИФОРМЕ”, ул.Гвоздићева 4. ( код ресторана ЛИПОВ ЛАД, тел. 2400 - 475 )

                                                                                                                  телефон 011/ 2451- 733

УПРАВА ШКОЛЕ ВАМ ЖЕЛИ ДОБРОДОШЛИЦУ И СРЕЋАН ПОЧЕТАК ШКОЛСКЕ ГОДИНЕ !!!

ОБАВЕШТЊЕ ЗА УЧЕНИКЕ КОЈИ СЕ УПИСУЈУ УПРВИ РАЗРЕД

 

    Ученици који у школској  2017/2018.год.уписују образовне профиле: 

  • кулинарски техничар;
  • кувар;
  • посластичар.
Приликом  уписа  потребно је да ученици ових образовних  профила  дају мере за своје радне униформрме неопходне за извођење  кабинетске и практичне наставу.


Организатор практичне наставе

  Београд, 28.06.2017.год.

 

 


ИЗЕШТАЈ  СА  XIV РЕПУБЛИЧКОГ ТАКМИЧЕЊА УЧЕНИКА   УГОСТИТЕЉСКО-ТУРИСТИЧКИХ ШКОЛА СРБИЈЕ ЧЕТВРТОГ СТЕПЕНА 
   

DSC_0300.JPG                     

 

Домаћин 14. републичког такмичења ученика УТШ Србије,образоних профила кулинарски техничар и угоститељски техничар ове године  21 и 22.априла  била је Угоститељско-туристичка школа из Београда.
Учешће у такмичењу пријавило је 12 школа са укупно 50 ученика који су се такмичили у четири дисциплине.
Остварени резултати по дисциплинама су следећи:

Образовни профил угоститељски техничар: дисциплина Услуживање менија на свечаном ручку-банкету

Прво место освојиле су Ивана Белић и Бранислава Јованчевић ученице Середње школе '' Светозар Милетић'' Нови Сад;
Друго место освојили су Слободан Петровић и Будимир Митић ученици УТШ, Београд;
Треће место освојили су Богдан Јанковић и Александар Никчевић ученици школе Крагујевц.

Образовни профил кулинарски техничар: дисциплина Припрема менија за свечани ручк-банкет
Прво место освојили су Павле Миловановић и Лазар Шимшић ученици УТШ, Београд;
Друго место освојили су Давид Стефановић и Никола Цветковић ученици Економско-трговинске школе из Смедерева;
Треће место освојили су Срђан Воркапић и Марко Станковић ученици Средње школе ''Светозар Милетић'' Нови Сад.

Образовни профил кулинарски техничар: дисциплина Припремање јела по избору од понуђених намирница :

Прво место освојио је Бранислав Шакић, ученик Економско-трговинске школе  Смедерево;
Друго место освојио је Оливер Андрејевић, ученик Средње школе ''Светозар Милетић'' Нови Сад.
Треће место освојила је Николета Лазић,учениица УТШ, Београд;

Образовни профил угоститељски техничар: дисциплина Припремање јела пред гостом-фламбирање:
Прво место освојила је Ана Арсенић, ученица Средње туристичке школе Нови  Београд;
Друго место освојила је Катарина Илић, ученица  УТШ Београд;
Tреће место освојио је Илија Ђорђевић, ученик Економско- трговинске школе Смедерево.

Екипни резултати су следећи:

Прво место и свеукупни победник такмичења је Угоститељско-туристичка школа Београд
Друго масто освојила је Средња школа ''Светозар Милетић''  Нови Сад.
Треће место освојила је Економско- трговинска школа Смедерево.

Наше вредне и успешне ученике припремали су за такмичење наставници:   Милица Алексић,Соња Милановић,Игор Потпара и Предраг Весић.                     

Организатор практичне наставе  Ацо Новески


ОБАВЕШТЕЊЕ

Угоститељско-туристичка школа из Београда, на предлог Заједнице средњих стучних школа, домаћин је 14.Републичког такмичења ученика четворогодишњег образовања,образовних профила кулинарски техничар и угоститељски техничар.

Термин одржавања такмичења предвиђен је за 21. и 22.април 2017.године.

Као организатори такмичења предлажемо да састанак стручних наставника кулинарства и услуживања у вези реализације такмичења закажемо за понедељак 23.јануар 2017.год.с почетком у 12:30 у просторијама школе, ул.Југ Богданова 28.

Дневни ред састанка :

1. Концепт такмичења, дисциплине на такмичењу;

2. Израда тестова;

3. Предлог састављања менија за такмичарску дисциплину Припрема менија за свечани ручак - банкет;

4. Такмичарска дисциплина, Приремање јела пред гостом-фламбирање;

5. Такмичарска дисциплина Припремање јела од понуђених намирница;

Молимо Вас да нам потврдите долазак на састанак.


Београд, 28.12.2016.год.                                                                                                    Организатор практичне наставе
                                                                                                                                                           Ацо Новески
ВЕСТИ ДЕЦЕМБАР 2016.

                                                                                                                     ОБАВЕШТЕЊЕ

Министар просвете, науке и технолошког развоја Младен Шарчевић је дао званично саопштење о продужењу распуста 9. и 10. јануара 2017. године. Да би се могла пратити ситуација потребно је да 9. јануара 2017. године до 10 часова одељенске старешине доставе податке о укупном броју ученика у школи и о томе колико ученика због грипа неће моћи да присуствује настави од 11. јануара 2017. године. Молимо  одељенске старешине да обезбеде што прецизније податке и да их доставе Школи .

 

ДАНИ КАРИЈЕРЕ У УТШ

Позивамо све зиантересоване ученике завршних разреда, да се информишу о могућности даљег школовања, и упознају са успешним послодавцима.

Дани каријере,програм посебног информисања ученика завршних разреда, организује Тим за каријерно вођење и саветовање  Угоститељско - туристичке школе. 

                   geografski_fakultet_plakat.jpg                                    singidunum.jpg                                     visoka_kola_modernog_biznisa.jpg  

ВЕСТИ НОВЕМБАР 2016.
XXX ЗБОР УГОСТИТЕЉСКО - ТУРИСТИЧКИХ РАДНИКА

Ученици и наставници Угоститељско туристичке школе на такмичењу у Крагујевцу (XXX Јубиларни збор угоститељских радника Србије) освојили су 18 златаних медаља и 6 пехара. Браво Шампиони!
130  ГОДИНА ШКОЛСКОГ ЦЕНТРА "ГРМ"

130. година школског центра "Грм" (партнерска школа Угоститељско-туристичке школе)
МАНИФЕСТАЦИЈА САЈАМ ЕТНО ХРАНЕ И ПИЋА


На београдском сајму у хали 3 у периоду од 23 – 26.новембра 2016.год.одржан је сајам етно хране и пића.
На штанду Секретаријата за привреду града Београда,као гости ГО Савски венац,ученици и наставници наше школе дана 24.11.2016.год.представили су се лепо припремљеном и укусном храном слатком и сланом.Дегустатори укусне хране били су гости на предавању о дуалном образовању, који су имали само речи хвале за избор припремљене хране. У изради слатко-сланих прелепих и укусних залогаја учествовали су наставнице посласатичарства Милица Живковић Видовић,Дара Стевановић са ученицима одељења II/10,наставнице кулинарства Соња Милановић и Јелена Аранђеловић са ученицима одељења  IV/6 и III/9, наставник услуживања Васа Јовичић са ученицима одељења III/8 и организатор практичне наставе Аца Новески.Домаћини скупа као и многобројни гости били су одушевљени лепо припремљеном и укусном храном.
Златна медаља и пехар за нашег ученика Марка Теодоровића ИИИ8


Златна медаља и пехар за нашег ученика Марка Теодоровића III8; XXX Збор угоститељских радника Србије у Крагујевцу.
Ерфурт -ОЛИМПИЈАДА


Млади кувари из Junior Chef Club-a освојили су бронзану медаљу на кулинарској олимпијади у Ерфурту у Немачкој, у категорији регионалних тимова. Неки од њих су бивши, али и садашњи уценици наше школе. Браво за њихове менторе и професоре. Ово је највећи постигнути резултат за Србију од када се одржава ова манифестација. Прави су пример будућим генерацијама како се знањем, трудом и радом долази до успеха. честитамо им од срца и желимо им још много среће и успеха.
ВЕСТИ СЕПТЕМБАР 2016.

 

НАГРАЂЕНИ УЧЕНИЦИ У ОКВИРУ НАГРАДНОГ ЦИКЛУСА
Европски дневник за најбољи литерарни рад

img_20160918_112610-800x445.jpg

Награђени ученици у оквиру наградног циклуса Европски дневник за најбољи литерарни рад,  Александар Цолић и Никола Пацина из одељења IV/6 и Даница Ђокић  из одељења IV/3 посетили су Беч у периоду 18. до 22. 9. 2016. године.

http://recinam.rs/nagradeni-ucenici-ucenice-u-poseti-becu/

Презентација о путовању http://europa.rs/wp-content/uploads/2016/09/Vienna-Trip-SR.pdf

 


ГОСТ У БИБЛИОТЕЦИ
ДИРЕКТОР СРПСКЕ НАУЧНЕ ТЕЛЕВИЗИЈЕ

snt-boba.jpg
12.4.2016. године су наши гости у библиотеци били директор "Српске научне телевизије" г. Живојин Жика Петровић са сарадницима.
Том приликом смо разменили досадашња искуства и договорили сарадњу уоквиру пројекта који је започела ова телевизија - "Желимо у свакој средњој школи Србије да имамо дописника!
Позивамо све заинтересоване ђаке, наставнике, професоре и руководиоце средњих школа широм Србије да узму учешће у овој великој акцији и
искористе део медијског простора који им пружамо како бисмо јавности представили њихове успехе, радове, догађаје и признања. Покретањем
нових секција, тимова или прилагођавањем већ постојећих, заједничким снагама их можемо опремити и обучити заинтересоване ђаке да буду
дописници Српске научне телевизије (СНТВ).
 
У акцији “Ђачке визије научне телевизије” ученици средњих школа ће имати прилику да стекну нова искуства и знања, практично да се опробају као новинари, уредници, редитељи, сниматељи, монтажери и сл. да буду племенити и креативни, и у форми кратких и обликованих прилога, емисија и репортажа представе широј јавности успехе својих другара и школе коју похађају."
 
 Позивамо све запослене, ученике и наставнике да се укључе у рад на осмишљавању и снимању прилога о нашој школи, а који ће бити емитовани
на СНТВ-у.
Коодинатор - Слободанка Цветковић, стручни сарадник -библиотекар
КОРИСНИ ЛИНКОВИ

Copyright © 2016 Угоститељско-туристичка школа