УГОСТИТЕЉСКО -ТУРИСТИЧКА ШКОЛА

JUG_BOGDAN.jpg
01 Unesko klub Jug Bogdan

Школски Унеско клуб „Југ Богдан“

Угоститељско-туристичка школа нашла се, сада већ давне 2006. године, међу двадесет школа из Србије позваних да у својој средини покрену рад Школског Унеско клуба. У Угоститељско-туристичкој школи  Школски Унеско клуб „Југ Богдан“ ради од 2006. године; основала га је и до 2010. године њиме је руководила професорка српског језика Грозда Пејчић. Данас клубом руководе професорке Јелена Бјековић, Светлана Пауновић и Нада Лончар.

Федерација Унско клубова Србије данас броји 45 клубова.

Ученици Школе чланови Клуба обележавали су значајне датуме из Унесковог календара а школске 2007/2008. учествовали на Мондијалогу – најмасовнијем светском средњошколском такмичењу и – победили (у Пекингу), што су тада забележили скоро сви српски и неки страни медији. Школске 2009/2010. године чланови клуба учествовали су на конференцији Европског научног парламента (ESP – European Science Parliament) у Ахену (Немачка) која је за тему имала воду („Вода није само кап“), а школске 2011/2012. године на међународној конференцији Модела Уједињених Нација (МУН) у словачком граду Жилини.

Осим међународних активности, у оквиру рада клуба ученици Угоститељско-туристичке школе имају прилику да се упознају са значајним културно-историјским споменицима и местима, како у Београду тако и у Србији (Винча, Земун, Лепенски вир, Голубачка тврђава, Сремски Карловци, Смедеревска тврђава...).

 Захваљујући овим активностима Школи је, преко Српске Унеско федерације, крајем школске 2008/2009. године понуђено да постане придружена школа Унеска. Поступак је спроведен изненађујуће брзо и већ у септембру 2009. стигло је обавештење да се Угоститељско-туристичка школа нашла у светској породици Унескових придружених школа. Сертификат је г. директору др Милијанку Портићу уручила председница Српске федерације гђа Милица Дромњаковић, током прославе Дана школе.

 Шта је то придружена школа?

То је школа у којој се посебна пажња посвећује неговању оних вредности за које се залаже Унеско, што, најједноставније речено, значи: неговање свести о постојању култура међусобно различитих а једнако вредних; отвореност за упознавање и разумевање света око нас. То се остварује проучавањем, читањем, сусретима са званичним представницима других земаља, али и непосреднијим активностима: путовањима, посетама вршњацима из других школа, раду у камповима у које долазе средњошколци из различитих земаља.

 

02 UNESCO

UNESCO

 

UNESCO је скраћеница за United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization, или, на српском: Oрганизација за oбразoвањe, науку и културу Уједињених нација.

Организација је основана 1946. с циљем да допринесе миру и сигурности у свету тако што ће подстицати и подржавати сарадњу међу нацијама (кроз образовање, науку и културу) и тиме учинити да се свуда у свету поштују правда, закони, људска права и основне људске слободе.

Сем овога, Унеско је познат и по специфичним пројектима чији је циљ чување светске културне и природне баштине. Прву групу онога што је предмет чувања и заштите чине материјална и природна богатства, другу „меморија света“, а трећу – нематеријална баштина света.

Са територије Србије на Унесковој  Листи светске културне баштине налазе се:

Петрова црква, изграђена пре 10. века, на Унесковој листи од 1979.

Манастир Ђурђеви ступови у месту Врболази, изграђен у 12. веку, на Унесковој листи од 1979.

Остаци средњовековног града Раса из 12. века, у месту Бубреговићи, на Унесковој листи од 1979.

Манастир Студеница из 12. века, на Унесковој листи од 1986.

Манастир Сопоћани из друге половине 13. века, у Дољанима, на Унесковој листи од 1979.

Манастир Високи Дечани, изграђен од 1327. до 1335. године, на Унесковој листи од 2004.

Црква Богородице Љевишке у Призрену, изграђена од 1306. до 1307, на Унесковој листи од 2006.

Манастир Грачаница, из друге деценије 14. века, општина Приштина, на Унесковој листи од 2006.

Манастир Пећка патријаршија, изграђен у 18. веку, на Унесковој листи од 2006.

Археолошко налазиште из трећег века Гамзиград – Ромулијана, на Унесковој листи од 2007.

У „меморији света“ налази се архива Николе Тесле и, однедавно, Мирослављево јеванђеље.

У нематеријалну баштину сврстава се чување заната, специфичних народних инструмената, начина певања и играња.

03 Godisnji plan rada Unesko kluba Jug Bogdan

План рада школског Унеско клуба „Југ Богдан“ за шк. 2018-2019. годину

 

Планирано је обележавање значајних датума из Унесковог календара:

– 24. октобар –  Дан УН

– 16. новембар – Међународни дан за толеранцију;

– 7. децембар –  Дан људских права;

– 21. фебруар –  Дан бриге о матерњем језику;

– 23. април – Светски дан књиге;

– 5. јун – Светски дан животне средине;

– посете значајним културно-историјским споменицима у Београду, нпр. Народном

   музеју,  Музеју историје Југославије, Топчидерском парку, манастиру Раковица...

– посета сакралним објектима у Београду – синагога, џамија, катедрала, Саборна црква са циљем ширења свести о верској толеранцији;

– посета неком од војничких гробља у Београду;

– посета једном од објеката са Унескове листе светске баштине. У овој школској години планирамо посету археолошком налазишту Сирмијум код Сремске Митровице (Влада Републике Србије је 1990. прогласила Сирмијум археолошким налазиштем од изузетног значаја); чланови клуба ће се потрудити, у складу са могућностима, да посете и друге споменике значајне за српску културну баштину, нпр. Сремске Карловце, Вршац, Зрењанин...

 

**** Део плана рада школског Унеско клуба „Југ Богдан“ јесте и глобални план препоручен од стране Федерације Унеско клубова Србије:

 

На основу амбициозног програмом УНЕСКА који се односи на одржив развој све до 2030. год. подвлачимо значај ангажовања Клубова за УНЕСКО у домену образовања, науке и културе као и комуникације и информације, а све у циљу развијања свести о толеранцији и миру међу људима. Образовањем мењамо начин живота и размишљања, боље упознајемо друге културе и цивилизације као и научна достигнућа, уочавамо сличности и различитости, учимо се толеранцији. Научимо да живимо заједно, иако различити,  уз дужно међусобно уважавање. Насилничко понашање је свуда присутно, не само у школама  које су често на удару јавности, већ свуда: у породици, на улици, у филмовима, на телевизији, у вестима и сл. Подизањем образовног и културног нивоа, боримо се против насиља и нетолеранције.

Неопходно је указати младима на стање код нас, али и у свету, у погледу заштите животне средине. Стање у ком се данас налази планета као и наша ближа и даља околина је забрињавајуће, тако да УНЕСКО покреће акцију борбе против пластичне амбалаже. Предлажемо да Клубови организују чишћење река и јавних површина од остатака пластичне амбалаже а у сарадњи са локалном самоуправом и грађанством.

Настављамо активности из области културног наслеђа, са посебним акцентом на нематеријално културно наслеђе, као што су: стари занати, традиционална јела, певање уз гусле, коло и др.

Очување ћирилице и матерњег језика је наше трајно опредељење у програму рада Клубова за Унеско.

По препоруци УНЕСКА „Путевима културне баштине“ важно је осмислити свако путовање младих у циљу упознавања светске културне баштине као и своје, што је у складу са одрживим развојем.

Организовање студијских путовања у земљи и по Европи у циљу упознавања споменика културе под заштитом УНЕСКА и културне разноликости различитих цивилизација и региона.

Организовање округлих столова у циљу предлога активности Унеско клубова од самих ученика и анализе рада.

Организовање летњих кампова у земљи и иностранству са различитим васпитним и образовним садржајима.

Обележавање 500 год. од смрти Леонардо де Винци (1452-1519) посета музеја Лувр у Паризу.

Обележавање значајних датума УНЕСКА и Уједињених Нација.

 

04 Medjunarodni datumi koji se obelezavaju od strane UN

МЕЂУНАРОДНИ  ДАТУМИ  (који се обележавају од стране УН)

 

21. фебруар

Међународни дан матерњег језика (УНЕСКО)

8. март

Међународни дан жена

21. март

Међународни дан за искорењивање расне дискриминације

21. март

Светски дан поезије (УНЕСКО)

22. март

Светски дан воде

23. март

Светски дан метеоролога (WHO)

24. март

Светски дан борбе против туберкулозе (WHO)

7. април

Светски дан здравља (WHO)

23. април

Светски дан књиге и ауторских права (УНЕСКО)

3. мај

Дан Сунца (UNEP)

15. мај

Међународни дан породица

17. мај

Светски дан телекомуникација (ITU)

22. мај

Међународни дан биолошке разноликости

25. мај

Дан Африке

31. мај

Светски дан борбе против пушења (WHO)

4. јуни

Међународни дан деце невиних жртава агресије

5. јуни

Светски дан животне средине (UNEP)

17. јуни

Светски дан борбе против ширења пустиње и суше

26. јуни

Међународни дан против злоупотребе дрога и нелегалне трговине

26. јуни

Међународни дан УН у знак подршке жртвама мучења

11. јули

Светски дан становништва (UNFPA)

1. субота у јулу

Међународни дан задруга

9. август

Међународни дан матичног становништва

12. август

Међународни дан младих

23. август

Међународни дан сећања на трговину робљем и њено укидање

8. септембар

Међународни дан писмености (УНЕСКО)

16. септембар

Међународни дан очувања озонског омотача

Последња недеља септембра

Светски дан поморства (IMO)

21. септембар

Међународни дан мира

1. октобар

Међународни дан старих људи

5. октобар

Међународни дан учитеља (УНЕСКО)

9. октобар

Светски дан поште (UPU)

16. октобар

Светски дан хране (FAO)

17. октобар

Међународни дан посвећен искорењивању сиромаштва

24. октобар

Дан УН

24. октобар

Светски дан развоја информација

Први понедељак у октобру

Светски дан станишта

Друга среда у октобру

Међународни дан посваћен смањивању природних катастрофа

10. новембар

Светски дан науке за мир и развој (УНЕСКО)

16. новембар

Међународни дан за толеранцију (УНЕСКО)

20. новембар

Дан индустријализације Африке

20. новембар

Универзални дан деце (УНИЦЕФ)

21. новембар

Дан философије проглашен од стране УНЕСКА

21. новембар

Светски дан телевизије

25. новембар

Међународни дан посвећен одстрањивању насиља против жена

29. новембар

Међународни дан солидарности са палестинским народом

1. децембар

Светски дан борбе против СИДЕ (WHO)

2. децембар

Међународни дан посвећен укидању ропства

3. децембар

Међународни дан инвалида

5. децембар

Међународни дан добровољаца за економски и социјални развој

7. децембар

Међународни дан цивилне авијације (ICAO)

10. децембар

Дан људских права

18. децембар

Међународни дан миграната

 



Copyright © 2016 Угоститељско-туристичка школа, Београд